從起源于中世紀時期希臘和古羅馬海濱溫泉勝地的第一家度假村酒店算起,其發(fā)展迄今已有2500余年的歷史。我國度假酒店雖然起步較晚,但近幾年,隨著休閑度假市場的迅速崛起,其發(fā)展也日臻成熟。消費群體正在由“少數(shù)人消費”、“商務消費”向“大眾化普及”、“私人消費”階段過渡,消費類型更加多元化。度假酒店的打造是一項復雜的系統(tǒng)工程,即以市場研究與資源整合為基礎工程,以主題定位為核心工程,以度假環(huán)境營造、度假載體設計、休閑項目配套、生活方式構建及運營模式設計為五大支撐工程構成的系統(tǒng)工程。